A combinação de uma massa de pizza quase esquecida de um almoço das miúdas com os amigos, com fiambre e queijo, ingredientes presentes em quase todos os frigoríficos, deu origem a estes magníficos rolos, ideais para um lanche, ou até mesmo uma refeição rápida.


Por vezes as receitas mais rápidas e simples são as grandes estrelas de um jantar, em que ninguém está com vontade ou paciência para estar a cozinhar. A receita que hoje apresento, é exemplo disso mesmo, estando ao alcance de todos, mesmo daqueles com menos queda para a culinária.




Ingredientes:

• 1 base de massa de pizza rectangular;
• Fatias de queijo q.b.;
• Fatias de fiambre q.b.;
• Bacon em cubos q.b.;
• Queijo mozzarella q.b.

2. Cubra a massa com fatias de queijo e de fiambre.


3. Coloque cubos de bacon por cima do fiambre, a quantidade depende do gosto de cada um. Por último polvilhe com queijo mozzarella ralado.


4.  Enrole, e corte fatias com cerca de um dedo de espessura.


5. Forre um tabuleiro com papel vegetal e espalhe as fatias, tendo o cuidado de deixar espaço entre elas.

Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até estarem dourados.


Bom apetite!!!