1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

 3. Reserve a  mistura de natas e leite condensado cozido.


4. Entretanto prepare o café. Coloque um aro no prato de servir. E, está na hora de montar o nosso bolo de bolacha.


5. Passe as bolachas pelo café e coloque no fundo do prato. 

6. Agora coloque uma camada de creme.


 7. A seguir, novamente uma camada de bolachas embebidas em café. Continue a fazer camadas alternadas de bolachas e creme. A última camada deve ser de creme.


8. Leve ao congelador cerca de 4 horas. Depois retire o aro e decore com bolachas picadas grosseiramente (opcional).


Bom apetite!!!

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A gama CM5 está disponível em duas versões:

•  O modelo CM 5300, disponível na cor Preto Obsidiana (PVP 799€);

• E o modelo CM 5500 com painel frontal lacado PearlFinish Rosé Dourado (PVP 899€).

A Miele acaba de lançar também o seu próprio 

lote de café para as máquinas. Black Edition N.º 1, um lote equilibrado de 4 grãos Arábica naturalmente biológicos. 

Pensada para agradar aos amantes de café, a Miele acaba de reforçar a sua gama de máquinas de café, com o lançamento do modelo CM5. Com um design moderno e minimalista, esta nova versão conta com a inovadora função One Touch for Two, que permite a preparação simultânea de duas especialidades de café deliciosas com um simples toque num botão. Com um painel digital de uso fácil e intuitivo, permite que os parâmetros como volume de água, quantidade de moagem, temperatura e pré-preparação sejam ajustados segundo as preferências individuais. Conta também com programas de limpeza automáticos. A gama CM5 está disponível em duas versões, o modelo CM 5300, disponível na cor Preto Obsidiana (PVP 799€). E o modelo CM 5500 com painel frontal lacado PearlFinish Rosé Dourado (PVP 899€). Café exclusivo para um prazer absoluto A Miele acaba de lançar também o seu próprio lote de café para as máquinas. Black Edition N.º 1, um lote equilibrado de 4 grãos Arábica naturalmente biológicos.

Nova imagem lotes de café SICAL

SICAL apresenta Novas Origens Selecionadas

“Apanhados à mão, escolhidos a dedo” é o novo mote da marca que reforça assim a exclusividade do seu café

SICAL, a marca portuguesa de cafés torrados da Nestlé, reinterpretou o conceito “Origens”, que está na sua génese e assinatura “O café está na Origem”, focando-se na importância das micro-origens e reconhecendo à marca o conhecimento de especialista do mundo do café.

Esta reinterpretação está patente nas embalagens dos lotes de café SICAL “Novas Origens Selecionadas”, que exibem uma imagem mais artesanal e com maior ligação às origens, remetendo para um imaginário com paisagens das zonas de proveniência do café. Porque os grãos de café SICAL são “Apanhados à mão, escolhidos a dedo”, mais do que origem no Quénia, Brasil, Honduras e Vietname, estes têm origens selecionadas: Nyeri, Espírito Santo, Santa Bárbara e Dak Lak.

É pela extrema importância que dá às micro-origens e à seleção cuidada dos seus grãos de café, que SICAL está na origem de momentos únicos e perfeitos.




Novas Origens Selecionadas

Nas extensas fazendas da região Nyeri no Quénia, emerge um café deliciosamente encorpado, de sabor envolvente e que invoca uma presença única e prolongada. O aroma intenso e o sabor inconfundível do lote Nyeri combina com todos os momentos na perfeição.
Aroma: 7 | Acidez: 7 | Corpo: 8 | Intensidade: 8


Na região de Dak Lak, no Vietname, os cafeeiros crescem a grandes altitudes, suportando as chuvas tropicais, “criando” um café de sabor intenso e corpo desenvolvido, ideal para o acompanhar nos melhores momentos, tornando-os ainda mais perfeitos.
Aroma: 6 | Acidez: 6 | Corpo: 9 | Intensidade: 9



As montanhas de Espírito Santo, no Brasil, contribuem para o cultivo de um café elegante, equilibrado, com um aroma inconfundível e personalidade muito vincada. Ideal para os mais “determinados” momentos.
Aroma: 8 | Acidez: 7 | Corpo: 7 | Intensidade: 7



A diversidade de climas em Santa Bárbara, Honduras, permite produzir nas montanhas altas e férteis um café de ótima qualidade e excelente aroma. Aumente a qualidade dos seus momentos acompanhando-os com este café.

Aroma: 7 | Acidez: 7 | Corpo: 8 | Intensidade: 8

Nova máquina Nespresso permite selecionar a temperatura e o tamanho da chávena ao gosto de cada um. Expert combina personalização com design inovador Nespresso volta a surpreender os apreciadores de café com a nova máquina de café que permite adicionar um toque pessoal ao seu Grand Cru favorito.

A marca ouviu os seus consumidores e concluiu que a possibilidade de personalizar o café é particularmente importante. Surge assim Expert, que permite selecionar a medida de café preferida (De Ristretto a Espresso, passando por Lungo ou Americano), mas também a temperatura desejada.

Ambas as funcionalidades podem ser facilmente alteradas, através dos botões minimalistas colocados na frente da máquina, de acordo com o gosto pessoal de cada consumidor. E toda esta personalização pode ser feita remotamente através de um smartphone.

Com a nova Expert, o consumidor poderá ainda extrair água quente, através de um bico independente para o efeito, para preparar o seu chá. No caso da Expert, a inovação não está apenas visível nas funcionalidades da máquina, mas também no design elegante e sofisticado que apresenta. Expert faz parte de uma nova geração de máquinas que exibem uma forma plana inspirada na experiência barista. Assim como um barista profissional, os Membros do Clube Nespresso e os amantes de café podem criar o seu momento de café perfeito, no conforto das suas casas. Expert está disponível em duas cores: preto e cinzento antracite.

As principais características da Expert são: 
 4 medidas de chávena programáveis - Ristretto (25 ml), Espresso (40 ml), Lungo (110 ml) e Americano (25 ml de café e 125 ml de água quente)
 3 níveis de temperatura
 Bico independente de extração de água quente
 Conectividade via tecnologia Bluetooth Smart® “

Nespresso procura oferecer aos amantes de café de todo o mundo novas experiências que desafiem todos os limites e a nova Expert é disso exemplo. Ouvimos os nossos consumidores e concluímos que a possibilidade de personalizar o café é particularmente importante.

Surge assim Expert que permite selecionar a medida de café preferida, além de introduzirmos uma nova forma de tomar café - o Americano -, que é um café muito longo e leve, preparado com 25 ml de café e 125 ml de água quente. Esta preparação reduz qualquer aspereza ou amargor, e o café torna-se suave e doce”, refere Claire Cloatre-Vinzant, Head of Marketing Machines da Nestlé Nespresso S.A.

Com recurso à tecnologia Bluetooth Smart®, a máquina Expert está conectada com a aplicação Nespresso do seu smartphone. Com um simples toque, os utilizadores podem preparar qualquer um dos 24 Grands Crus Nespresso da gama permanente ou Limited Edition a partir do conforto do seu sofá! É possível também guardar as receitas favoritas de café e receber alertas quando o café está a terminar, assim como notificações de manutenção