A Ceia de Natal é sempre um evento muito esperado por todos, a mesa mais farta do ano associada a prendas, todos ou quase todos desejam esta noite.  Para tornar esta mesa ainda mais vistosa pode preparar uma saborosa tábua de queijos.

O ideal é  escolher uma combinação de queijos que agrade a todos os paladares, para isso invista em texturas e sabores diferentes, e para ser mais fácil a sua montagem, pode escolher queijos minimamente duros, assim o seu corte é facilitado.

Outra sugestão  é dispor vários queijos, assim a tábua é composta por uma boa variedade de opções, além de surpreender com um visual estético bem interessante, tal como um pinheiro ou uma coroa. 

Sugestões de doces mais tradicionais para  o Natal que está quase, quase aí! 

Em época de poupança, tem uma família numerosa e uma lista grande de presentes para oferecer?

As receitas de bolachas que se seguem são óptimas sugestões para prendas de Natal. Optar por fazê-las, para além de divertido, tem um valor diferente para quem as recebe. Basta pôr as mãos na massa e oferecer em frascos originais, desta forma poderá reutilizar e personalizar cada prenda, de acordo com o gosto e personalidade de cada amigo ou familiar!

1. Crinkles de chocolate

As Crinkles de chocolate são diferentes das bolachas a que estamos habituados mas super saborosas, e ideais para os fans de chocolate! Cá por por casa adoram-nas! Receita passo a passo aqui .

2. Bolachas de manteiga de amendoim, chia e sésamo

As bolachas de manteiga de amendoim, chia e sésamo são deliciosas, fonte de proteínas, doces q.b. e com uma combinação de sementes saudáveis, nada melhor para os lanches da rapaziada ou até mesmo para oferecer de presente!
Quem sabe uma sugestão para oferecer este Natal? Receita passo a passo aqui .

3. Bolachas de manteiga

As Bolachas de manteiga são deliciosas, crocantes, derretem-se na boca e super fáceis de fazer! E nesta quadra natalícia, podem substituir as coberturas (granulado de chocolate ou multicolor, os flocos ou o açúcar) por outras alusivas à época, como por exemplo estrelas, granulado vermelho e verde... Receita disponível no link .

4. Bolachas de aveia, sultanas e girassol, sem glúten ou lactose

As bolachas de aveia são sempre uma boa escolha, seja para petiscar entre refeições, para o lanche ou para acompanhar um chá ou café. Passo a passo no link .

5. Bolachas de Natal com Glacê real

Leves, saborosas e extremamente festivas, assim são estas bolachas de Natal. A oferta ideal para oferecer a familiares e amigos, não tivessem elas as cores desta quadra festiva!
Outra forma de tornar estas bolachas ainda mais festivas, é usando corante verde. Para tal, substitua o corante vermelho por verde, ou então pode fazer metade vermelhas e metade verdes ( confecciona a receita toda mas não adiciona o corante, no final divide a massa em duas e adiciona o corante verde a uma e o vermelho a outra). Receita no link .

6. Bolachas de trigo-sarraceno, sem glúten

As bolachas de trigo sarraceno são uma alternativa saudável, cheia de sabor e com uma textura crocante! Ideal para as lancheiras, sem açúcar refinado adicionado e sem glúten. Podem encontrar a receita no link .

7. Bolachas de coco, sem glúten

Deliciosamente fáceis de preparar, estas bolachas de coco farão as delícias de quem adora coco, receitas simples e rápidas. Ideais para comer em qualquer altura, penso mesmo que o desafio vai ser resistir-lhes! Veja a receita aqui .

8. Bolachas integrais com chia

As bolachas integrais com chia apresentadas são super crocantes, saciantes e extremamente deliciosas! A farinha utilizada na sua confecção foi a farinha de trigo integral, em que é utilizado todo o grão para fazer a farinha o que a torna mais rica em vitaminas, proteínas e especialmente em fibras. Receita passo a passo aqui

9. Bolachas de coco

Bolachas de coco, super crocantes e extremamente fáceis de preparar, farão as delícias de quem as saborear! Passo a passo no link

As  Papas de aveia são uma alternativa saudável às opções muitas vezes disponíveis nos hipermercados. Rápidas de fazer contrariamente ao que supomos e super versáteis porque podemos colocar a fruta disponível de acordo com a época, o que nos permite variadíssimas opções apenas com uma base!

A Tarte de maçã é uma daquelas sobremesas que se faz durante todo o ano, mas em especial no Inverno em que acompanha muito bem um chá ou café quentinho!

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de milho ou farinha  fubá de milho;
• 250 gramas de farinha de trigo;
• 200 gramas de açúcar;
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó;
• 3 colheres (de sopa) de manteiga; 
• 3 ovos.

Bom apetite!!!

Recrutamento de participantes: Estudo sobre exposição das crianças e adolescentes ao marketing digital de alimentos e bebidas

As marmitas, além de práticas e económicas, podem ser grandes aliadas da qualidade de vida. Quer sejam por adopção de uma alimentação específica,  por limitações de tempo ou oferta, ou mesmo para evitar o desperdício. 

Hoje em dia, encontrámos uma grande variedade de fruta desidratada à venda, mas é necessário ter em atenção quando escolhemos porque algumas têm açúcar adicionado. As frutas são óptimas opções  para acrescentar a bolos, sobremesas ou até mesmo levar para a escola ou trabalho como um snack. Mas não a torne fonte exclusiva de fruta na sua alimentação, é importante não deixar de consumir fruta fresca diariamente!

Ingredientes: