A Coroa de Natal é um bolo festivo e muito guloso, com a combinação de chocolate com brigadeiro a tornar-se profundamente viciante, sendo o deleite ideal para quem não é fã dos doces mais tradicionais desta quadra.
Tal como se quer em qualquer época festiva, esta receita é fácil de fazer, e sinceramente fica fenomenal em qualquer mesa e é a delícia de todos.
A receita do bolo de chocolate já foi apresentada anteriormente, podem consultar no link. Para este bolo, foi realizada apenas metade da receita.
Se não forem fãs de chocolate, podem usar uma massa de bolo diferente e fazer um brigadeiro de leite Ninho, adaptando o resultado final ao vosso gosto e experiência.
Brigadeiro:
4. Decore o bolo a gosto, de preferência com cores alusivas à época. Por usamos framboesas, hortelã, bagos de romã, cubos de chocolate, Raffaello e um grande laço vermelho.
A receita do bolo de chocolate já foi apresentada anteriormente, podem consultar no link. Para este bolo, foi realizada apenas metade da receita.
Se não forem fãs de chocolate, podem usar uma massa de bolo diferente e fazer um brigadeiro de leite Ninho, adaptando o resultado final ao vosso gosto e experiência.
Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacote de natas:
- 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (de sopa) de manteiga.
1. Para o brigadeiro, coloque todos os ingredientes numa panela e mexa bem até misturara bem todos os ingredientes. Em fogo médio, vá mexendo até atingir o ponto de brigadeiro mole. Deixe arrefecer. 
2. Faça o bolo conforme indicado na receita, mas faça apenas metade da quantidade. Deixe arrefecer. Com um cortador, corte um círculo no centro.
3. Com um saco de pasteleiro e uma boquilha redonda, cubra todo o bolo com o brigadeiro.
Bom apetite!!!
