Tarte de maçã - super fácil e rápida

23:31


Cá por casa, por vezes as maçãs mais maduras começam a passar mais tempo na fruteira ou a saltitar de fruteira em fruteira. 

Este Bolo/Tarte de maçã foi a solução ideal para as consumir e ter uma sobremesa para o jantar. Claro que o pessoal que não "adora" canela reclamou um pouco, mas para mim estava delicioso, guloso e  húmido... uma verdadeira delícia!



Ingredientes:
  • 4 maçãs médias, descascadas e fatiadas;
  • 2 ovos;
  • 8 colheres (de sopa) de açúcar;
  • 6 colheres (de sopa) de leite;
  • 4 colheres (de sopa) de óleo;
  • 10 colheres (de sopa) de farinha;
  • 1 colher (de chá) de fermento em pó;
  • Canela q.b.
  • Açúcar em pó para polvilhar ( opcional).
1. Pré-aqueça o forno a 170ºC. 
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de tarte.
Disponha as maçãs fatiadas por cima e polvilhe com canela, a gosto.



2. Bata os ovos com o açúcar com os ovos até obter uma mistura esbranquiçada. Acrescentar o óleo, o leite, a farinha e o fermento, misturar bem. 


3. Coloque a mistura em cima da la maçã.


4. Leve ao forno, cerca de 30 minutos ou até estar cozida (pode fazer o teste do palito).


5. Retire do forno, desenforme e assim que arrefecer polvilhe com açúcar em pó. 

Bom apetite!!!





 

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