Mini quiches de bacon, bróculos e mozzarella
23:43
Esta foi mais uma receita confeccionada com a ajuda das minhas filhas. Elas adoram cortar círculos de massa, misturar ingredientes, melgar a paciência, mas são sempre bons momentos passados.
As combinações de recheio podem ser as mais variadas, de acordo com o gosto pessoal.
As combinações de recheio podem ser as mais variadas, de acordo com o gosto pessoal.
E, como podem observar não ficam muito certinhas e direitinhas, mas acho que assim têm um encanto especial. Espero que experimentem!!!
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa quebrada;
- 4 ovos;
- 1 pacote de natas (200 ml);
- 100 gramas de bacon salteado;
- Brócolos q.b.;
- Queijo mozzarella ralado q.b. (ou outro a gosto);
- Tomilho q.b.;
- Pimenta preta moída q.b.;
- Sal q.b.
1. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Pincelar formas de queque com manteiga. Cortar círculos de massa e forrar as formas.
3. Colocar o queijo mozzarella.
4. Bater os ovos, juntar as natas e temperar com sal e pimenta. Cobrir o recheio das quiches com este preparado.
Experimentem, e podem fazer combinações de sabores variadas.
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