Caixas de massa folhada recheadas com delícias do mar

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Uma receita de sempre, fácil de fazer e que todos conhecemos com nova apresentação. O paté de delícias pode ser feito de várias formas e cada família tem a sua receita, há quem coloque cebola picada, pickles picados... mas a maioria cá em casa não gosta destes ingredientes, como tal não constam na receita.


Ingredientes:

  • Delícias do mar;
  • Maionese q.b.;
  • Sal q.b.;
  • Sumo de limão (5 a 6 gotas);
  • 1 ovo cozido picado finamente;
  • 12 caixinhas de massa folhada;
  • Ovas vermelhas (sucedâneo de caviar vermelho). 
1. Triture as delícias do mar e o ovo, coloque numa taça. Adicione maionese aos poucos até obter a consistência desejada. Tempere com sal e o sumo de limão. Se usar pickles não coloque o sumo de limão. Pode sempre acrescentar outros ingredientes de acordo com o gosto pessoal.



2. O ideal é usar caixas pequenas de massa folhada.


3. Encha as caixas com o paté. 


4. Decore com as ovas.


Bom apetite!

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