Folhados de queijo e fiambre
19:37
Esta é uma solução rápida quer para entrada, ou até mesmo como complemento de refeição. Foi confeccionada num daqueles dias em que chegámos tarde, e sem vontade de cozinhar, mas temos sopa e só falta mais qualquer coisa... para completar. Podem ser realizados com qualquer recheio, é só preciso juntarmos os sabores que mais gostámos, e são óptimos também para receber os amigos... e se forem acabadinhos de sair do forno são uma delícia.
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada;
- Fatias de fiambre q.b.;
- Queijo a gosto fatiado ( usei ralado pois não tinha fatiado).
1. Pré-aquecer o forno a 200º C.
Disponha o fiambre por cima da massa folhada.
2. E, o queijo por cima do fiambre. O ideal é usar queijo fatiado, mas eu só tinha o ralado, o desafio foi ao enrolar pois foge com muita facilidade do sítio.
3. Enrolar como se fosse uma torta.
4. Cortar em fatias mais ou menos de 1 cm a 1,5 cm.
5. Separar e colocar tal como demonstra a imagem, num tabuleiro forrado com papel vegetal ( eu costumo usar o papel vegetal que vem com a massa folhada).
6. Leve ao forno, durante cerca de 20 minutos ou até estarem folhados e dourados.
Sugiro apenas que os comam quentes ou mornos, são deliciosos.
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