As panquecas são uma excelente ideia para o pequeno-almoço de fim-de-semana, ou  uma opção para o  lanche  e farão as  delícias de todos.
Aprenda a fazer panquecas com sabor a chocolate com esta  receita simples, super rápida, e sem glúten! Pode fazer a massa no dia anterior, deixar no frigorífico durante a noite e de manhã é só fazer. Experimente!

Ingredientes ( 6 panquecas):

• 1 ovo;
• 6 colheres (de sopa) de farinha de aveia;
• 1 colher (de sopa) de farinha de alfarroba;
• 1 colher (de chá) de fermento em pó;
• 1 colher (de chá de bicarbonato de sódio;
• 1 dl de bebida de aveia (ou outra bebida vegetal a gosto, ou até leite).