Blinis de queijo-creme com salmão fumado

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Numa das idas ao supermercado descobri, na secção de frescos - blinis, decidi comprar para experimentar, e optei por fazer uma entrada. Os blinis são super práticos, e sem grande trabalho permitem-nos fazer uma entrada fresca, leve, vistosa e muito rápida de confeccionar.
Cá em casa apenas usei o queijo-creme sem acrescentar ervas e o salmão, preferi manter o mais simples possível para não ouvir "Eu não gosto " (sem experimentar), mas para a próxima vou usar endro picado - fica muito bem com o salmão... ou então, substituir o queijo-creme original por um com ervas ou com outro sabor que goste.


Ingredientes:

  • 1 embalagem de blinis de compra
  • 1 embalagem de queijo-creme;
  • Salmão fumado q.b.;
  • Folhas de coentros para decoração.
Barre generosamente o blini com o queijo-creme, por cima coloque o salmão. A quantidade depende do gosto de cada um. 
Decore com uma folha de coentros.


Bom apetite!!!

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