Bolinhos de coco

14:07




Ingredientes simples proporcionam sobremesas que nos fazem regressar à nossa infância. E, esta é ma delas. Os bolinhos de coco são ideais para festas de crianças, grandes apreciadoras desta sobremesa.

Ingredientes:

  • 200 gramas de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 50 gramas de manteiga derretida;
  • Raspa de meio limão;
  • 300 gramas de coco ralado.
Bata os ovos, o açúcar e manteiga derretida até obter uma mistura homogénea. Depois incorpore o coco ralado. Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno, a 180º C, cerca de 20 minutos ou até dourarem



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