Delícias de maçã e caramelo

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Esta receita combina os ingredientes que mais gosto: massa folhada, maçã e molho de caramelo, e comidas ainda mornas, para mim são algo do outro mundo. 

Extremamente fáceis e rápidos de fazer, podem ser uma das receitas a partilhar a confecção com os miúdos de casa. 


Ingredientes:
  • 2 maçãs médias;
  • Molho de caramelo q.b.;
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar amarelo;
  • 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
  • 2 bases de massa folhada.

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
descasque as maçãs, corte-as em cubos e coloque numa taça. Adicione a o açúcar e a farinha, envolva bem.

Corte a massa em círculos, e em cada um coloque cerca de 1 colher (de sopa) da mistura de maçã, com farinha e tudo, para absorver a humidade que a maçã libertar.  Deixe os bordos limpos para depois colar o outro círculo de massa em cima. 


2. Em cima da maçã, coloque cerca de uma colher de sopa de molho de caramelo.


3. Coloque os círculos de massa , sele bem os bordos, faça dois orifícios no topo, pincele com ovo batido e leve ao forno cerca de 20 minutos ou até estar dourado.


Coma-os mornos, são divinais!

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