Num dia chuvoso como o de hoje nada melhor que um bolo delicioso para o lanche. A escolha das  miúdas recaiu sobre um bolo de baunilha com uma cobertura de glacé. Mas ainda preciso de treinar o glacé porque saiu fluido e no final não ficou uma cobertura branca.
Mesmo assim, as miúdas e graúdos adoraram!

• 1 iogurte com sabor  a baunilha;
• 2 chávenas de açúcar;
• 2 chávenas de farinha de trigo;
• 1 chávenas de óleo de girassol;
• 4 ovos;
• 1 colher (de café) de sal;
• Sementes de uma vagem de baunilha.

2. Junte todos os ingredientes numa taça e bata até ter uma mistura homogénea.


3. Coloque a mistura na forma.


4. Coloque a forma  num tabuleiro, para ser mais fácil de colocar e retirar do formo.


5. Leve ao forno cerca de 45 minutos.


6. Deixe arrefecer cerca de 15 minutos, e depois desenforme. Deixe arrefecer na totalidade em cima de uma rede.


7.  Pode decorar com glacé ( juntar todos os ingredientes e mexer bem, sem grumos) e com flores, ou servir assim mesmo.