Bomba gelada tricolor
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Óptima ideia para uma sobremesa rápida e visualmente muito bonita, com ingredientes que rapidamente podemos comprar e disponíveis todo o ano. Se não demorarmos muito tempo a "confeccioná-la" podemos saltar o tempo de congelador entre gelados e após confecção; servindo-a no mesmo dia como sobremesa. Temos é que agir com rapidez.
Os sabores quer dos gelados quer da torta foram de acordo com preferências cá em casa, mas são possíveis inúmeras combinações. Só é necessário imaginação!!!
Se preferirem podem também confeccionar a torta e os tipos de gelado que mais gostarem e depois montar esta sobremesa, eu optei por simplificar e assim reduzir o tempo de montagem. Mas fica ao gosto de cada um.
Ingredientes:
- 1 torta de chocolate de compra (ex.: Dancake, cá em casa são fãs);
- 1/2 embalagem de gelado de chocolate;
- 1/2 embalagem de gelado de morango;
- 1/2 embalagem de gelado de baunilha;
- Framboesas e chantilly para enfeitar ( facultativo)
4. Depois é a vez do gelado de baunilha, e repetimos o processo descrito em cima. Mas substituí os pedaços de chocolate por framboesas inteiras.. Vai mais 30 minutos ao congelador.
5. Por último colocamos o gelado de morango, e tapamos a cavidade que restou.
7. Cobre-se com película aderente, e vai ao congelador pelo menos 4 horas.
8. Ao fim desse tempo, desenforma-se. E podemos decorar a gosto , eu usei as restantes framboesas e com o saco de pasteleiro fiz umas rosetas.
Espero que gostem!!!
Esta sobremesa pode ser realizada de uma só vez sem necessitar de ir ao congelador entre sabores de gelado, porém devem ser rápidos pois o gelado derrete facilmente e torna-se difícil trabalhar e manter a separação das diferentes cor.
Depois de a servir deve voltar para o congelador, pois mesmo no frigorífico vai derreter.
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