Além de saudável permite-nos poupar tempo de manhã a preparar o lanche para o dia que se avizinha, pois tal como o nome indica, deve ficar "durante a noite" no frigorífico.

• 2 colheres (de sopa) de flocos de aveia;
• 1 iogurte;
• 1/2 pêssego;
• 1 colher (de chá) de sementes de chia.

2. Por cima da aveia colocar metade do iogurte.


3. Descascar o pêssego, cortar em pedaços pequenos e colocar por cima do iogurte.



5. Colocar a chia por cima do iogurte, fechar o recipiente, e levar ao frigorífico. De manhã está pronto a comer.


Nota :

• Segundo a receita base , por cima dos flocos de aveia deveriam ser 2 colheres de leite ou bebida de ...soja, amêndoa, aveia, arroz..., mas na minha receita eu não coloco pois os iogurtes que eu utilizo são feitos cá em casa, e além do iogurte têm um pouco de líquido. 

• A chia, é colocada por cima por gosto pessoal, mas se quiserem podem misturar no iogurte e quando fizerem as camadas ela fica distribuída.