O menu pode ser muito variado , mas normalmente tem iguarias tais como ovos mexidos, bacon, queijos, cereais , frutas, vários tipos de pão, croissants, folhados doces e salgados, panquecas com doce e/ou frutas, chá, café, sumos naturais e muitas outras coisas de fazer crescer água na boca.

Esta foi uma das iguarias realizadas este domingo cá em casa...

Ovos em cocotte

Ingredientes (para preparação de um ramequim):

• 1,5 fatias de bacon;
• 1 fatia de queijo a gosto;
• cogumelos laminados;
• 1 ovo;
• sal e pimenta q.b.

1. Pincele o ramequim com manteiga. E forre as laterais com bacon.


2. Coloque cogumelos laminados no fundo, e cubra com a fatia de queijo cortado aos bocadinhos, para melhor se acomodar.


3. Deite o ovo em cima, e tempere de sal e pimenta acabada de moer. Coloca-se o ramequim num tabuleiro e leve-o ao forno  pré-aquecido a 180ºC durante  6 a 8 min, depende como gostarem da gema (se mais líquida ou cozida).


 4. E já está !!! O bacon ficou bem crocante, e a gema menos cozida para molhar o pão  torrado.


Sugestões:

• Podem colocar 2 colheres de sopa de natas  ao lado do ovo, se gostarem com mais molho;
• Ou então usar vegetais que gostem.