Pão torrado recheado com ovo e presunto
18:39
Ingredientes:
- 1 pão pequeno;
- 1 fatia de presunto, ou bacon, ou fiambre;
- 1 ovo pequeno;
- Oregãos q.b.;
- Sal q.b.;
- Queijo mozzarela ralado (ou outro a gosto).
1. Corte uma tampa no pão.
2. Retire o miolo com cuidado, de forma a ficar uma cavidade.
3. Forre a cavidade com uma fatia de presunto (podem escolher bacon ou fiambre).
4. Coloque o ovo, se for necessário, desperdice um pouco da clara. Tempere com sal, mas não muito pois o presunto já tem.
5. Coloque um pouco de mozzarela ralado e polvilhe com oregãos.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC , cerca de 10 minutos.
O pão fica torrado e é óptimo para molhar na gema.
0 comentários