Cornucópias com doce de ovos

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Cá em casa adoram Cornucópias quentinhas com doce de ovos, e uma base de massa folhada perdida no frigorífico foi uma óptima oportunidade  para experimentar as novas formas de cornucópias.
Este pequeno prazer é muito fácil de fazer,  está cheio de atalhos para simplificar e minimizar o tempo  de confecção,  e como bónus só usamos o forno. Se não tiverem as formas  podem improvisar com papel de alumínio.  

Ingredientes:
  • 1 base de massa folhada;
  • Doce de ovos q.b.;
  • Ovo batido para pincelar;
  • Fios de ovos (opcional);
  • Açúcar em pó para polvilhar (opcional).

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Proteja as formas com papel de alumínio. 


2.  Corte a massa folhada em tiras, mais ou menos da mesma largura.


3. Enrole, em espiral,  as tiras de massa folhada nos cones.


4. Pincele com ovo batido.


5. Leve ao forno durante mais ou menos  25 a 30 minutos.


6. Desenforme as cornucópias. Para facilitar o rechear, coloque-as em pé numa taça ou copo alto. 


7. Recheie com doce de ovos a gosto. Termine com os fios de ovos.


Experimentem!

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