Cornucópias com doce de ovos
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Cá em casa adoram Cornucópias quentinhas com doce de ovos, e uma base de massa folhada perdida no frigorífico foi uma óptima oportunidade para experimentar as novas formas de cornucópias.
Este pequeno prazer é muito fácil de fazer, está cheio de atalhos para simplificar e minimizar o tempo de confecção, e como bónus só usamos o forno. Se não tiverem as formas podem improvisar com papel de alumínio.
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada;
- Doce de ovos q.b.;
- Ovo batido para pincelar;
- Fios de ovos (opcional);
- Açúcar em pó para polvilhar (opcional).
1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Proteja as formas com papel de alumínio.
2. Corte a massa folhada em tiras, mais ou menos da mesma largura.
3. Enrole, em espiral, as tiras de massa folhada nos cones.
5. Leve ao forno durante mais ou menos 25 a 30 minutos.
6. Desenforme as cornucópias. Para facilitar o rechear, coloque-as em pé numa taça ou copo alto.
7. Recheie com doce de ovos a gosto. Termine com os fios de ovos.
Experimentem!
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