Pizza individual com ovo
20:30
Toda a gente ou quase toda a gente gosta de pizza, uns com mais ingredientes ou temperos, outros com menos. Cá por casa não são excepção, adoram pizza mas não unânimes quanto aos sabores ou à quantidade de ingredientes a colocar. Esta foi a forma de agradar a gregos e a troianos. Pizzas individuais, com temperos e quantidades de ingredientes individualizados.
Ingredientes:
- 1 placa de massa de pizza rectangular;
- 6 colheres ( de sopa) de molho de tomate;
- Fiambre q.b.;
- 6 ovos;
- Queijo ralado q.b.;
- Orégãos q.b.
Corte a massa e o papel vegetal que a envolve em seis quadrados ( ao cortar massa e o papel vegetal, já não necessita de usar outro papel para forrar as formas).
Coloque cada quadrado numa forma ( usei formas de tarteletes). Coloque uma colher de molho de tomate em cima da massa e espalhe-o.
2. Coloque por cima uma fatia de fiambre, se achar pouco pode colocar mais.
3. A seguir, o ovo. Tempere com orégãos, se gostar pode também colocar cebolinho ( não tempero com sal porque acho suficiente o sal do fiambre e do queijo).
4. Polvilhe com queijo ralado. A quantidade depende do gosto de cada um.
5. Leve ao forno, cerca de 15 minutos ou até estar dourada.
Simples mas tão deliciosa...
Bom apetite!
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